E' Guagliune

E' Guagliune: ristorante, pizzeria e vineria

Ristorante pizzeria di nuova apertura. Vi aspetta un locale completamente ristrutturato con arredamenti tradizionali e tratti di modernità. Due ampie aree accolgono i clienti: da un lato l'area ristorante pizzeria con tavoli e saletta d'attesa per coccolare da subito i clienti che aspettano di prendere posto a tavola, dall'altro lato la sala vineria per le degustazioni con tavolini e sgabelli per un ambiente più leggero ed informale che offre un menu composto da sfizi e prodotti DOP per accompagnare il vino.

Lo staff è giovane, dinamico ed allegro e saprà subito cogliere i vostri gusti per offrirvi un'esperienza di gusto piacevole ed appagante. Le specialità culinarie spaziano dai primi di mare (da provare i mezzi paccheri con lo stoccafisso) a quelli di terra (ottime le tagliatelle ai funghi e la pasta e patate), passando per i secondi di carne e pesce per arrivare alle ottime pizze napoletane (consigliamo la pizza vittoria) o saltimbocca accompagnate da gustosi antipastini e sfizi di ogni tipo. Ogni giorno, oltre al menu tradizionale, lo chef prepara piatti nuovi e mai banali con gli ingredienti di stagione selezionati.

Gli ingredienti sono selezionati con cura dallo staff per offrirvi sempre il vero gusto della tradizione, perchè nulla è più importante della scelta di ingredienti genuini e di prima qualità per la composizione dei nostri piatti, taglieri e pizze. Non si possono tralasciare i vini DOC e le ottime birre alla spina (il locale è tra i pochi ad avere un moderno impianto di spillatura birre a temperatura perfetta) ed in bottiglia.