Le 7 migliori “zuppe di cozze” di Napoli: dove mangiarle

Piatto tradizionale del Giovedì Santo, la zuppa di cozze è una delle pietanze più amate dai napoletani. Che sia preparata in casa o consumata al ristorante non importa, basta che la ricetta sia quella della tradizione. Pochi ingredienti ma amalgamati bene: cozze, polpo, lumache di terra (dette anche “munacelle”), olio piccante, peperoncino, aglio, pomodori, prezzemolo e gli immancabili crostini di pane con cui fare la mitica “scarpetta”. Ma dove mangiare a Napoli la zuppa di cozze preparata come tradizione vuole? Ecco un elenco stilato da NapoliToday di 7 indirizzi dove poter gustare una "zuppa" davvero unica.

A Figlia d''o Marenaro  

Se amate la zuppa di cozze non potete perdervi quella servita da “’A figlia d”o marenaro”. Preparata come tradizione impone, ha un sapore davvero unico. Il pesce freschissimo utilizzato lo si percepisce sin dall’odore che proviene dalle cucine. Il sapore paradisiaco ve lo confermerà. Il ristornate che si affaccia su Via Foria è piccolo ma molto caratteristico: i colori bianco e blu e gli arredi richiamano lo stile marinaresco. La presentazione dei piatti e il menù a base di pesce molto vario rende la taverna adatta a qualsiasi tipo di celebrazione.

Indirizzo: Via Foria, 180/182

Telefono: 081 440827

Trattoria Da Patrizia  

Spostandovi nella zona più esterna, verso il mare, troverete questa trattoria dalla location straordinaria. A due passi dal magnifico Castel dell’Ovo e con i tavolini all’esterno, la taverna offre una cornice unica per una serata indimenticabile. Si tratta di un ristorante molto rustico ma accogliente situato in una delle zone più affascinanti della città: il pittoresco Borgo Marinari. Qui potrete mangiare una magnifica zuppa di cozze con la vista dell’incantevole Golfo di Napoli.

Indirizzo: Borgo Marinari, 24

Telefono: 081 764 6407

Ristorante Da Corrado 

Nel cuore della città, vicino all’Orto Botanico, c'è il Ristorante Da Corrado. Qui non troverete la romantica vista sul mare, ma potrete mangiare una zuppa di cozze davvero fantastica. La “zuppa” di Corrado ha una marcia in più: si differenzia dalle altre perchè oltre ai tipici ingredienti, presenta astici, fasolari, vongole, tartufi e telline.. una vera delizia!

Indirizzo: Via Michele Tenore, 3

Telefono: 081 298176

Ristorante O' Russo

Se volete allontanarvi dal caos della città e trascorrere una giornata tranquilla e rilassata dovete andare da “O’ Russo”. Situato a Marano, questo ristorante vi servirà una zuppa di cozze davvero magnifica. Il locale molto ampio e spazioso, offre un parcheggio che vi eviterà lo stress di trovare posto e un parco giochi all’interno, ottimo per intrattenere i bambini. Da “O’ Russo” è possibile gustare anche un’ottima pizza cotta in forno a legna.

Indirizzo: Via Marano Pianura, 317

Telefono: 081 587 1029

'A Taverna Dò Rè

In pieno centro storico, a due passi dal Teatro Mercante e da Piazza Municipio, si trova 'A Taverna Dò Rè. Qui potrete gustare una delle zuppe di cozze migliori della città: realizzata con la massima cura, ha un sapore davvero unico perchè realizzata con pesce freschissimo. Inoltre la musica napoletana in sottofondo rende la taverna un luogo romantico, ideale per una cena con il proprio partner. L’eccellente servizio, le materie prime di alta qualità utilizzate e i buoni prezzi lo rendono uno dei locali più apprezzati di Napoli.

Indirizzo: Supportico Fondo di Separazione, 2 

Telefono: 081 552 2424

Ristorante Caronte 

Allontanandosi dal centro città, in direzione Pozzuoli, non si può non far tappa al Ristorante Caronte. La location è molto suggestiva: sembra quasi che il locale galleggi sul Lago d’Averno. Qui potrete gustare un’ottima zuppa di cozze godendo di un panorama mozzafiato: le vetrate del locale danno quasi l’impressione di mangiare a bordo di una barca.

Indirizzo: Via Provinciale Lucrino Averno (Pozzuoli)

Telefono: 081 804 1429

La Pulperia

Sempre a Pozzuoli c’è anche la Pulperia da non perdere! Il polpo - come già fa intuire il nome - è la sua specialità, ma non è da meno la zuppa di cozze. Il pesce freschissimo e la cura nella preparazione  regalano al piatto un sapore davvero unico. Da provare anche la genovese di polipo, le sfogliatelle ripiene di polpo patate e mandorle, e il polpo fritto. Il locale piccolo, ma molto accogliente e caratteristico, offre una splendida vista sul Golfo.

Indirizzo: Via Giacomo Matteotti, 20 (Pozzuoli)

Telefono: 380 438 0323