La "pizza Hamsik": un ripieno di ricotta e salame pieno di sorprese
A crearla è Mimmo d'Abusco, chef di Monte di Procida che gestisce una pizzeria vicino ai campi dove si allenano gli azzurri
Redazione
Mimmo d’Abusco, chef di Monte di Procida che gestisce una pizzeria a pochi passi dai campi dove si allenano i giocatori del Napoli, ha dedicato al capitano la pizza Hamsik.
Gli ingredienti? Al centro della creazione, come si legge su Il Mattino, un ripieno di ricotta e salame che ricorda la famosa cresta del numero 17 in maglia azzurra. Ai lati della 'cresta', il suo paese d’origine, la Slovacchia, e Napoli, la città d’adozione. Da un lato provola, patata schiacciata e bacon, dall’altro pomodoro, mozzarella e basilico.