"Gusto & stile" il riconoscimento assegnato allo chef napoletano Marco Ricci

Lo chef Marco Ricci si è aggiudicato il premio "Gusto & Stile" nella serata organizzata dall'Associazione Culturale Mulan di Mariglianella (NA), sabato 10 dicembre, durante la quale sono stati assegnati dei riconoscimenti alle eccellenze del territorio campano. Marco Ricci vanta una carriera ricca di esperienze e consolidata dalla collaborazione di chef di fama nazionale. Qualità, tradizione e sperimentazione, è questo il mix che determina uno stile unico e ricercato. Apprezzato anche oltreoceano, in particolar modo a Barcellona, lo chef divulga i sapori della cucina mediterranea e dei prodotti Made in Italy portando in tavola delle autentiche opere culinarie. Durante il ritiro del premio lo chef Marco Ricci ha dichiarato: "Ringrazio l'Associazione Culturale Mulan per tale riconoscimento. Come sosteneva il pittore Paul Gauguin: Cucinare suppone una testa leggera, uno spirito generoso e un cuore largo. Nelle mie pietanze è evidente l'amore per la mia professione che, unito alle tecniche assimilate negli anni di esperienza e alla qualità dei prodotti utilizzati, permette di ottenere risultati di qualità e prestigio".