Cosa dicono davvero le etichette degli alimenti: workshop gratuito a Capodimonte per imparare a capire cosa mangiamo
Sbagliamo a non prestare attenzione a sigle e numeri delle etichette contenute sulle confezioni di alimenti. Dall'Asl Napoli 1 Centro un corso intensivo per capire cosa portiamo davvero a casa
Nell’ambito dei "Percorsi di Salute e Benessere nel Real Bosco di Capodimonte" fortemente voluti dall’ASL Napoli 1 Centro, un équipe multidisciplinare di professionisti del Dipartimento di Prevenzione – Area di Coordinamento di Sanità Pubblica Veterinaria e Polo Didattico Integrato terrà un percorso laboratoriale, gratuito, alla scoperta delle diverse tematiche inerenti gli alimenti, in particolare quelli di origine animale.
"Sicurezza alimentare: lettura delle etichette, nuove frontiere dell’alimentazione, prevenzione degli sprechi alimentari", questo il tema del prossimo incontro che si terrà il 20 giugno, nella Casa della salute e del benessere - Fagianeria di Capodimonte, con inizio alle ore 9.00 e chiusura alle 13.00.